a
Logo boulangerie platte

Blog

recette nougatine pour pièce montée – Lure

Sommaire Ingrédients nécessaires Préparation de la nougatine Montage de la pièce montée Ingrédients nécessaires Amandes effilées Les amandes effilées, riches en nutriments et en saveur, apporteront une texture croustillante et un goût délicat à la nougatine. Leur...

lire plus
boite de chocolats – Pont-sur-Saône

Sommaire Histoire de la boîte de chocolats de Pont-sur-Saône Composition de la boîte de chocolats Processus de fabrication La renommée de la boîte de chocolats de Pont-sur-Saône Histoire de la boîte de chocolats de Pont-sur-Saône Origine de la chocolaterie La...

lire plus
chocolat et cholestérol – Haute Saône

Sommaire Introduction Le chocolat : un aliment controversé Étude de cas : la Haute Saône Recommandations et conclusions Introduction Le chocolat, aliment apprécié de tous, suscite de nombreuses interrogations et débats au sein de la communauté scientifique et des...

lire plus
dragées chocolat – Luxeuil

Sommaire Origine des dragées chocolat Les dragées chocolat à Luxeuil Recettes à base de dragées chocolat Origine des dragées chocolat Histoire des dragées chocolat Les dragées chocolat ont une histoire riche et fascinante qui remonte à plusieurs siècles. Leur origine...

lire plus
ganache chocolat blanc – Pont-sur-Saône

Sommaire Origine de la ganache chocolat blanc Ingrédients nécessaires Préparation de la ganache Utilisation de la ganache Conseils de dégustation Origine de la ganache chocolat blanc La ganache au chocolat blanc est une délicieuse préparation culinaire qui trouve ses...

lire plus
ganache montée chocolat blanc – Luxeuil

Sommaire Ingrédients nécessaires Préparation de la ganache montée chocolat blanc Montage et décoration Ingrédients nécessaires Chocolat blanc de qualité Le premier ingrédient essentiel pour réaliser une ganache montée au chocolat blanc digne de ce nom est le chocolat...

lire plus
kirsch de fougerolles – Vesoul

Sommaire Histoire du Kirsch de Fougerolles Dégustation du Kirsch de Fougerolles Visite de la distillerie à Vesoul Histoire du Kirsch de Fougerolles Origine et tradition Le Kirsch de Fougerolles, une eau-de-vie de cerise renommée, tire ses origines de la région de...

lire plus
chocolat bio artisanal – Luxeuil

Sommaire Le Chocolat Bio Artisanal à Luxeuil Les bienfaits du chocolat bio Comment déguster le chocolat bio artisanal de Luxeuil Le Chocolat Bio Artisanal à Luxeuil L’histoire du chocolat bio à Luxeuil Le chocolat bio à Luxeuil trouve ses origines dans la...

lire plus
recette nougatine pour pièce montée – Haute Saône

Sommaire Ingrédients nécessaires Préparation de la nougatine Montage de la pièce montée Ingrédients nécessaires Amandes effilées Les amandes effilées, riches en nutriments et en saveur, apporteront une texture croustillante et un goût délicat à la nougatine. Leur...

lire plus
dragées prix – Lure

Sommaire Introduction aux dragées Les dragées à Lure Conseils pour acheter des dragées à Lure Introduction aux dragées Origine et histoire des dragées Les dragées, ces délicieuses confiseries enrobées de sucre, ont une histoire riche et ancienne. Leur origine remonte...

lire plus
mini chocolat – Le Val d’Ajol

Sommaire Histoire du Mini Chocolat – Le Val d’Ajol Processus de fabrication Dégustation et accompagnement Histoire du Mini Chocolat – Le Val d’Ajol Origine de la recette L’histoire du Mini Chocolat du Val d’Ajol remonte à plusieurs décennies, dans la...

lire plus
chocolatier de luxe – Haute Saône

Sommaire Historique du chocolatier de luxe en Haute Saône Les créations emblématiques Les matières premières de qualité Engagement environnemental et social Historique du chocolatier de luxe en Haute Saône Origines de la chocolaterie La chocolaterie de luxe en Haute...

lire plus